30 мар.

Organic Myths – тема с продължение

  Мит 1: Органичните хранителни продукти са прекалено скъпи Преди да разсеем духовете, нека се спрем на това какво разбираме под „органични” продукти. Най-простата дефиниция определя органичната храна като такава, когато е произведена по специални стандарти. Тези стандарти целят запазването на продукцията възможно най-близка до естественото й състояние. С други думи, при производството на органична […]

29 мар.

Мака – хилядолетният афродизиак на Перу – автор Теа Бинчева

Високо в перуанските Анди, по ветровитите планински склонове и плата расте магичният корен, наречен Мака. Това растение, което се отглежда предимно в Перу и Колумбия е изключително ценено от местните жители и производители на храни, заради богатата хранителна стойност и целебните си свойства. Още преди 2 хиляди години, по време на древната цивилизяция на Инките, […]

28 мар.

Рециклиране на картонени опаковки Made in Austria

Австрийската компанията Öko-Box Sammelges.m.b.H. си е поставила нелеката задача да събира картонени отпадъци от напитки /например от прясно мляко, натурални сокове, др./ и да ги преработва. Компанията предлага услугата из цяла Австрия, като осигурява различни възможности за събирането на картонените кутии. Целта е да се минимизира количеството на картонени опаковки от мляко и сокове, които […]

25 мар.

СУПЕРХРАНИТЕ НА 21 ВЕК – автор Теа Бинчева

Има начин да бъдем винаги млади, красиви и здрави. Зависи само от това, какво ядем. Точно това е имал предвид Хипократ: “Нека храната ви бъде лекарство и лекарството – храна” Какво представляват суперхраните? Суперхраните са живи и сурови храни и имат много по-високо съдържание на хранителни вещества и елементи от другите храни. Те удовлетворяват всички […]

23 мар.

„Bike to work“ (С колело на работа)

Инициативата „Bike to work“ (С колело на работа) е проект на швейцарците от компанията Pro Velo. Тази година е седмата подред, в която мероприятието процъфтява и въвлича все повече желаещи фирми и техни служители. Идеята е просто и практична… Фирмите се записват, срещу съответна такса, и мотивират служителите си да сменят транспорта си до работа. […]

Партньори